Η θειαμίνη είναι από τις πλέον ευαίσθητες βιταμίνες, καταστρεφόμενη εύκολα από τη θερμότητα, την έκθεση στον αέρα ή την επίδραση διαφόρων ουσιών που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική. Η θειαμίνη είναι ουσιαστικής σημασίας για την υγεία του νευρικού συστήματος, των μυών και της καρδιάς. Συμμετέχει στον μεταβολισμό της γλυκόζης και την παραγωγή ενέργειας, καθώς και στην παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, βοηθώντας έτσι στην πέψη. Βοηθάει επίσης στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, διότι βελτιώνει τον μυικό τόνο του στομάχου και των εντέρων. Σε ενισχυμένη βάση από πίτουρο ρυζιού. Υποαλλεργική.
Καλλυντικά
