Η βιταµίνη C είναι υδατοδιαλυτή βιταµίνη απαραίτητη για την ανάπτυξη των ιστών, τη λειτουργία των επινεφριδίων, την υγεία των οστών, δοντιών και ούλων.Eνισχύει το ανοσοποιητικό σύστηµα, βοηθάει στην πρόληψη/θεραπεία του καρκίνου και των παρενεργειών της ακτινοθεραπείας και προστατεύει από τις λοιµώξεις, τις τοξίνες, τηµόλυνση του περιβάλλοντος, τα ηπατοτοξικά φάρµακα. H βιταµίνη C παίζει ουσιώδη ρόλο στη σύνθεση του κολλαγόνου και στη διαδικασία της επούλωσης των πληγών και των καταγµάτων, καθώς και στη σύνθεση των ορµονών που ελέγχουν το στρες. Tακτική λήψη βιταµίνης C φαίνεται ότι µειώνει τη συχνότητα των κρυολογηµάτων, ενώ, αποδεδειγµένα, µειώνει τη σοβαρότητά τους. Η βιτ. C έχει ήπια αντιυπερτασική δράση.Oι καπνιστές έχουν µεγαλύτερες ανάγκες βιταµίνης C, αφού παρουσιάζουν συχνότητα ανεπάρκειας σε αυτήν αυξηµένη κατά 200-400%, σε σχέση µε τους µη καπνιστές. H βιταµίνη C έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι απαραίτητη, τόσο για την καταπολέµηση πλήθους ασθενειών, όσο και, προληπτικά, για τη διατήρηση της υγείας.
Καλλυντικά
