Το Λευκό τσάι αποτελεί την ακριβότερη ποικιλία τσαγιού, ένα ντελικάτο άρωμα, που αποπνέειγλυκύτητα και φρεσκάδα.
Η έντονη ευωδία των κομμένων ανθών της Φρέζιας διαρκεί για πολλές ημέρες, φέρνοντας στο μυαλό εικόνες ενέμελων στιγμών και ανθισμένων λιβαδιών.
Το Περγαμόντο, ένα εσπεριδοειδές με πατρίδα του την Ασία και γλυκόπικρεσ, αιχμηρές, θερμές αρωματικές νότες, καλλιεργείται παραδοσιακά εδώ και πολλούς αιώνες στα παράλια της Καλαβρίας.