Λόγω της οξύτητας, η Βιταμίνη C (γνωστή και ως ασκορβικό οξύ) μπορεί να προκαλέσει ήπιες γαστρεντερικές διαταραχές σε ανθρώπους με ιστορικό ευαισθησίας. Επειδή η συνεργασία των ασθενών αποτελεί σημαντική παράμετρος για μας, έχουμε συμπεριλάβει την Ester-C στη γκάμα με τα προϊόντα που αφορούν την Βιταμίνη C. Η Ester-C αποτελεί μια όξινη μορφή βιταμίνης C (ουδέτερο pH) και η χορήγησή της ενδείκνυται, σε άτομα με γνωστό ιστορικό γαστρεντερικών διαταραχών. Στοιχεία μας, έχουν δείξει πως η Ester-C είναι περισσότερο βιοδιαθέσιμη σε σχέση με την απλή Βιταμίνη C, παράγοντας υψηλότερα επίπεδα Βιταμίνης C στα κύτταρα και ακόμη πιο σημαντικό, φαίνεται ότι παραμένει περισσότερο στον οργανισμό καθώς αποβάλλεται μικρότερη ποσότητα με τα ούρα. Κατάλληλο για χορτοφάγους.