Η Μαγιά Μπύρας, περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, 14 μέταλλα και 17 βιταμίνες. Πρόκειται για μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές του συμπλέγματος βιταμίνης Β, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, Β6, παντοθενικό οξύ, βιοτίνη και φολικό οξύ. Είναι επίσης πλούσια σε ανόργανα άλατα, ενώ αποτελεί μια καλή πηγή πρωτεΐνης. Η Μαγιά Μπύρας, είναι μια καλή πηγή RNA που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη εκφυλιστικών παθήσεων και την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης. Έχει αναφερθεί ότι βοηθάει στην βελτίωση των συμπτωμάτων του διαβήτη και της υπογλυκαιμίας και μπορεί να ενεργήσει για την πρόληψη του διαβήτη σε άτομα με οικογενειακό ιστορικό διαβήτη και σε αυτούς που έχουν προβλήματα με το μεταβολισμό του σακχάρου στο αίμα.
Καλλυντικά
