Το Silymarin αποτελεί το δραστικό συστατικό του καρπού του φυτού Silybum marianum (ευρέως γνωστό ως γαϊδουράγκαθο - milk thistle). Οι δραστικές ουσίες του βοτάνου περιλαμβάνουν 3 ισομερή που ονομάζονται Silybin, Silidanin και Silicristin. Οι ουσίες αυτές υπάγονται στις flavonoligrans, μια ισχυρή ομάδα φυτικών δραστικών συστατικών. Από τις 3 αυτές ουσίες, πιο ισχυρή θεωρείται η Silybin. Το Milk Thistle αποτελεί ένα από τα βότανα με τις περισσότερες αναφορές στην επιστημονική βιβλιογραφία. Κατάλληλο για χορτοφάγους.