Η πρώτη ιστορικά καταγεγραμμένη αναφορά για την χρήση της αγκινάρας ως βοτάνου, ανέρχεται στον 4ο αιώνα π.Χ. Ιστορικές αναφορές σχετικά με την ιατρική χρήση του βοτάνου στο παρελθόν, καταδεικνύουν ότι έχει χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση του αισθήματος δυσφορίας στο επιγάστριο (στομάχι) και την άνω κοιλιακή χώρα που εμφανίζεται σε ορισμένους ανθρώπους μετά το φαγητό. Νεότερες έρευνες αποδεικνύουν ευεργετική δράση από την χρήση του βοτάνου στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου και στην αδυναμία της πέψης του λίπους που προέρχεται από την διατροφή. Κατάλληλο για χορτοφάγους.
Καλλυντικά
.jpg)
