Πηκτίνη από επιλεγμένα μήλα, δίνει αίσθηση πληρότητας. Χρήσιμη σε περιπτώσεις διάρροιας, υψηλής χοληστερόλης και δηλητηριάσεων από μέταλλα. Σε σκόνη, χωρίς έκδοχα. Η ταυτόχρονη χορήγηση πηκτίνης με βήτα καροτίνη από τροφές ή συμπληρώματα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα βήτα καροτίνης κατά το ήμισυ. Κατάλληλο για vegans.